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Pourquoi les burgers McDonalds sont si photogéniques ?

juillet 18, 2012 Andrea Kilgour

McDonalds Canada joue la carte de la transparence, en adressant via une vidéo rapidement devenue virale une question fréquemment posée par ses consommateurs: Pourquoi les hamburgers achetés dans les restaurants McDonalds ne sont pas aussi beaux que ceux des publicités ? Le dialogue avec les consommateurs est aussi encouragé via un site web où les curieux peuvent poser à la marque leurs questions les plus délicates.

Nous avons parlé récemment dans ce blog de l’importance que les Français accordent à la transparence des marques. Voici l’exemple d’une marque qui a tenté des initiatives très intéressantes dans ce domaine.

McDonalds Canada a récemment posté une vidéo sur YouTube, ‘Derrière les coulisses d’un photo shoot McDonalds’, dans laquelle la Directrice Marketing nous dévoile leurs secrets pour rendre leurs burgers si appétissants dans les publicités. L’idée de cette vidéo provient d’une question d’un consommateur sur le site de McDonalds Canada ‘Nos Aliments. Vos questions’, qui encourage les consommateurs à poser des questions parfois sensibles.

On apprend dans cette vidéo que les burgers photographiés contiennent exactement les mêmes ingrédients que ceux en magasin – la différence venant du temps pris pour bien les mettre en valeur. Le temps de préparation d’un burger en magasin ne dépasse pas quelques minutes, alors qu’il est de plusieurs heures pour le photo shoot. Durant ce shoot, les ingrédients sont parfaitement placés pour êtres tous vus, grâce au travail minutieux d’un ‘styliste culinaire’ professionnel. Ensuite, place à un bon photographe (et une petite touche de Photoshop!), et le tour est joué. Une manière astucieuse pour McDonalds de mettre en avant la qualité de ses ingrédients, de prouver sa transparence, et d’anticiper des attaques. La marque transforme un risque potentiel de buzz négatif en une opération de communication réussie.

Résultats : à peine une semaine plus tard, 6 millions de vues de la vidéo sur YouTube, des mentions sur plusieurs chaines de télévision (au Canada, mais aussi ailleurs dont la France, le UK, l’Australie…) et in fine, beaucoup de buzz pour la marque. Dommage néanmoins que l’échange avec les consommateurs n’ait pas été poussé jusqu’au bout, la fonction ‘commentaire’ étant désactivée sur la vidéo.

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Catégorie : Vie des Marques

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